チャレンジ料理|レシピ一覧
水炊きや時間をかけてだしをとる沖縄そば、炭火を使った地鶏の炭火焼。
家庭で楽しめるあんこう鍋のレシピまで。
手間暇かける、愛情たっぷりの郷土料理をご紹介します。
![]() 自家製つけあげ -鹿児島県- | ![]() つけあげ -鹿児島県- | ![]() 黒豚のしゃぶしゃぶ -鹿児島県- | ![]() 沖縄そば -沖縄県- |
![]() いかすみ汁 -沖縄県- | ![]() いかすみ汁 -沖縄県- |
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大江戸線で味わう郷土料理
| 1位: | にしんの山椒漬け(二丸屋武蔵亭) 福島県 |
| 2位: | 桜えびのかき揚げ(北海食市場 可祝 川口店) 静岡県 |
| 3位: | 宇和島鯛めし(瀬戸内水軍) 愛媛県 |
| 4位: | のっぺい汁(こんごう庵) 新潟県 |
| 5位: | チキン南蛮(おぐら 旭ヶ丘店) 宮崎県 |
| 牛タン焼き 喜助分店 | |
| ふな寿司 ふなずしのカネ正 | |
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